こんにちは！
アカネBAKERYです！
今日は花壇で育てていた小麦の収穫でした！
種まきから約半年間、元気に育ってこの日を迎えてくれました。
いつも小麦の成長を見守ってくれていたご近所の方々、インスタやお店のボードで小麦の収穫のことを知って興味を持って来てくれた方々、沢山の方の参加で賑やかな収穫祭となりました😊
パン屋として毎日触れている小麦粉ですが、こうして半年間みてくると、それが当たり前でないことがよくわかります。小麦を育ててくださる農家さんに感謝し、無駄にしないというそれこそ当たり前のことを再認識します。
参加してくれた子供たちにも普段何気なく食べているパンがこういうものからできているのだと少しでも思ってもらえたら嬉しいです😊
今日収穫した小麦はまた秋に蒔きます。
私達が原点を忘れないよう、また新たに興味を持ってもらえるよう、続けていきたいと思います😊