【イタリア料理と焼菓子】
パン屋での修行時代を
一緒に過ごした仲間が
滋賀県高島市に移住し、
ご主人と二人で
イタリア料理と焼き菓子のお店を始められました。
@takashima.matsumura
ご主人は、京都の錦市場で
「イタリア料理 錦まつむら」を10年営業されてました
海から遠い高島でも、
ご主人の技術と腕で、
美味しい魚介類や
手打ちパスタ、ジビエが
いただけます。
パンとデザート、焼菓子は
奥様のご担当。
以前、アカネBAKERYで
大人気だったクッキーや焼菓子を作ってくださっていた方です
高島のお店でも、奥様の作る
焼菓子を購入できます
料理への情熱にあふれる
茶目っ気たっぷりのご主人と、
細やかな気遣いの奥様とが作る空間はとても居心地がよく、
私たちが訪ねたときは、
小さなお子様連れのご家族も
楽しそうに過ごされていました
マキノのメタセコイヤ並木へは
ここから20分ほど
京都からは離れていますが
ドライブにもオススメ🛻
来店前にはお問い合わせされるのがベターです😊
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